Paulo E.S. Munekata

ספרים שבהם Paulo E.S. Munekata מופיע/ה ברשימת המחברים, לא כמחבר/ת הראשי/ת: ספרים משותפים, אוספים וסיכומים.

Sensory Analysis for the Development of Meat ProductsJose Manuel Lorenzo Rodriguez

Sensory Analysis for the Development of Meat Products

Jose Manuel Lorenzo Rodriguez · 2021

Sustainable Production Technology in FoodJose M. Lorenzo

Sustainable Production Technology in Food

Jose M. Lorenzo · 2021