booktheque

Biological and bioenvironmental heat and mass transfer

Ashim K. Datta · 2002

איפה לקנות

המחיר באמזון משתנה מדי יום, אז הכי נכון לראות אותו שם ברגע הקנייה.

לצפייה באמזון

על הספר

"This text provides engineering principles of heat and mass transfer covering biological content, context, and parameter regimes and supplies practical applications for biological and biomedical engineering, industrial food processing, environmental control, and waste management."--BOOK JACKET.

פרטי הספר

שנה
2002
שפה
English
הוצאה
Taylor & Francis Group
מהדורות
2
עמודים
424
ISBN
9780203910184

מקור הנתונים: Wikidata

עוד של Ashim K. Datta

An introduction to modeling of transport processes
Ashim K. Datta · 2010
An introduction to modeling of transport processes
Ashim K. Datta · 2010
Handbook of food and bioprocess modeling techniques
Ashim K. Datta · 2007
Biological and Bioenvironmental Heat and Mass Transfer (Food Science and Technology)
Ashim K. Datta · 2002
Handbook of Microwave Technology for Food Application (Food Science and Technology)
Ashim K. Datta · 2001
Heat and Mass Transfer
Ashim K. Datta · 2017
Handbook of Microwave Technology for Food Application
Ashim K. Datta · 2001
Handbook of Microwave Technology for Food Applications
Ashim K. Datta · 2001