Cheese : Chemistry, Physics and MicrobiologyPatrick F. Fox

Cheese : Chemistry, Physics and Microbiology

Patrick F. Fox · 2012

איפה לקנות

המחיר באמזון משתנה מדי יום, אז הכי נכון לראות אותו שם ברגע הקנייה.

לצפייה באמזון

פרטי הספר

שנה: 2012
שפה: English
הוצאה: Springer London, Limited
מהדורות: 1
עמודים: 577
ISBN: 9781461528005

מקור הנתונים: Wikidata

עוד של Patrick F. Fox

Advanced Dairy Chemistry Volume 3Patrick F. Fox

Advanced Dairy Chemistry Volume 3

Patrick F. Fox · 2013

Advanced Dairy Chemistry : Volume 1Patrick F. Fox

Advanced Dairy Chemistry : Volume 1

Patrick F. Fox · 2013

Cheese : Chemistry, Physics and Microbiology, Volume 2 Vol. 2Patrick F. Fox

Cheese : Chemistry, Physics and Microbiology, Volume 2 Vol. 2

Patrick F. Fox · 2004