booktheque

Patrick F. Fox

4 ספרים במאגר

ספרים

Advanced Dairy Chemistry Volume 3
Patrick F. Fox · 2013
Advanced Dairy Chemistry : Volume 1
Patrick F. Fox · 2013
Cheese : Chemistry, Physics and Microbiology
Patrick F. Fox · 2012
Cheese : Chemistry, Physics and Microbiology, Volume 2 Vol. 2
Patrick F. Fox · 2004

ספרים משותפים ואוספים

ספרים שבהם Patrick F. Fox מופיע/ה ברשימת המחברים, לא כמחבר/ת הראשי/ת: ספרים משותפים, אוספים וסיכומים.

Advanced Dairy Chemistry : Volume 1A : Proteins
Paul L. H. McSweeney · 2012
Advanced Dairy Chemistry, Volume 2
Paul L. H. McSweeney · 2021
Cheese
Paul L. H. McSweeney · 2004