Dairy Science and Technology. Food Science and TechnologyPieter Walstra

Dairy Science and Technology. Food Science and Technology

Pieter Walstra, Jan T. Wouters, T. J. Geurts · 2010

איפה לקנות

המחיר באמזון משתנה מדי יום, אז הכי נכון לראות אותו שם ברגע הקנייה.

לצפייה באמזון

פרטי הספר

שנה: 2010
שפה: English
הוצאה: Taylor & Francis Group
מהדורות: 1
עמודים: 782
ISBN: 9781280652691

מקור הנתונים: Wikidata

עוד של Pieter Walstra

Physical Chemistry of Foods (Food Science and Technology)Pieter Walstra

Physical Chemistry of Foods (Food Science and Technology)

Pieter Walstra · 2002

Physical chemistry of foodsPieter Walstra

Physical chemistry of foods

Pieter Walstra · 2002

Dairy technologyPieter Walstra

Dairy technology

Pieter Walstra · 1999

Dairy TechnologyPieter Walstra

Dairy Technology

Pieter Walstra · 2005

Dairy science and technologyPieter Walstra

Dairy science and technology

Pieter Walstra · 2005

Voedsel en Voeding : Zin en OnzinPieter Walstra

Voedsel en Voeding : Zin en Onzin

Pieter Walstra · 2006