Dairy technologyPieter Walstra

Dairy technology

Pieter Walstra · 1999

איפה לקנות

המחיר באמזון משתנה מדי יום, אז הכי נכון לראות אותו שם ברגע הקנייה.

לצפייה באמזון

פרטי הספר

שנה: 1999
שפה: English
הוצאה: CRC Press LLC
מהדורות: 1
ISBN: 9780585133690

מקור הנתונים: Wikidata

עוד של Pieter Walstra

Physical Chemistry of Foods (Food Science and Technology)Pieter Walstra

Physical Chemistry of Foods (Food Science and Technology)

Pieter Walstra · 2002

Physical chemistry of foodsPieter Walstra

Physical chemistry of foods

Pieter Walstra · 2002

Dairy Science and Technology. Food Science and TechnologyPieter Walstra

Dairy Science and Technology. Food Science and Technology

Pieter Walstra · 2010

Dairy TechnologyPieter Walstra

Dairy Technology

Pieter Walstra · 2005

Dairy science and technologyPieter Walstra

Dairy science and technology

Pieter Walstra · 2005

Voedsel en Voeding : Zin en OnzinPieter Walstra

Voedsel en Voeding : Zin en Onzin

Pieter Walstra · 2006