booktheque

Dittmer/Food Beverage Labor Cost 7e and Blocker/ Culinary Math Set- Manchester Cc

Paul R. Dittmer, Linda Blocker · 2003

איפה לקנות

המחיר באמזון משתנה מדי יום, אז הכי נכון לראות אותו שם ברגע הקנייה.

לצפייה באמזון

פרטי הספר

שנה
2003
שפה
English
הוצאה
John Wiley & Sons Inc
מהדורות
1
עמודים
774
ISBN
9780471470045

מקור הנתונים: Wikidata

עוד של Paul R. Dittmer