Marco Garcia-Vaquero
Innovative and Emerging Technologies in the Bio-Marine Food Sector
Marco Garcia-Vaquero, Gaurav Rajauria · 2021
פרטי הספר
- שנה
- 2021
- שפה
- English
- הוצאה
- Elsevier Science & Technology Books
- מהדורות
- 2
- עמודים
- 500
- ISBN
- 9780128204429
מקור הנתונים: Wikidata
