booktheque

Insects As Food and Food Ingredients

Marco Garcia-Vaquero, Carlos Álvarez García · 2023

איפה לקנות

המחיר באמזון משתנה מדי יום, אז הכי נכון לראות אותו שם ברגע הקנייה.

לצפייה באמזון

פרטי הספר

שנה
2023
שפה
English
הוצאה
Elsevier Science & Technology Books
מהדורות
2
ISBN
9780323955959

מקור הנתונים: Wikidata

עוד של Marco Garcia-Vaquero