booktheque

Jane Grigson's Fish Book

Jane Grigson · 1993

איפה לקנות

המחיר באמזון משתנה מדי יום, אז הכי נכון לראות אותו שם ברגע הקנייה.

לצפייה באמזון

זה קישור שותפים: כשקונים דרכו, האתר מקבל עמלה קטנה בלי תוספת במחיר עבורכם, וזה עוזר לנו להביא תוכן איכותי ולתחזק את האתר. בתור שותפים של Amazon אנחנו מרוויחים מרכישות מתאימות.

על הספר

Jane Grigson's book on fish cookery takes the reader through the alphabet from anchovies to zander giving recipes and historical, geographical and culinary information. The text also gives advice about the preparation and cooking of fish.

פרטי הספר

שנה
1993
שפה
English
הוצאה
Penguin UK
מהדורות
3
עמודים
576
ISBN
9780140273250

מקור הנתונים: Wikidata

עוד של Jane Grigson