Manufacturing yogurt and fermented milksRamesh C. Chandan

Manufacturing yogurt and fermented milks

Ramesh C. Chandan · 2006

איפה לקנות

המחיר באמזון משתנה מדי יום, אז הכי נכון לראות אותו שם ברגע הקנייה.

לצפייה באמזון

פרטי הספר

שנה: 2006
שפה: English
הוצאה: Blackwell Pub.
מהדורות: 10
ISBN: 9780813823041

מקור הנתונים: Wikidata

עוד של Ramesh C. Chandan

Dairy ingredients for food processingRamesh C. Chandan

Dairy ingredients for food processing

Ramesh C. Chandan · 2011

Dairy Processing and Quality AssuranceRamesh C. Chandan

Dairy Processing and Quality Assurance

Ramesh C. Chandan · 2015

Dairy processing & quality assuranceRamesh C. Chandan

Dairy processing & quality assurance

Ramesh C. Chandan · 2008