Ahmed E. Yousef
Microbiología de los alimentos. Manual de laboratorio
Ahmed E. Yousef, Carolyn Carlstrom, Juan Antonio Ordoñez Pereda, Gonzalo García de Fernando Minguillón · 2006
פרטי הספר
- שנה
- 2006
- הוצאה
- Editorial Acribia, S.A.
- מהדורות
- 1
- עמודים
- 320
- ISBN
- 9788420010663
מקור הנתונים: Wikidata
