Modern restaurant serviceFuller, John

Modern restaurant service

Fuller, John, John Fuller · 1983

איפה לקנות

המחיר באמזון משתנה מדי יום, אז הכי נכון לראות אותו שם ברגע הקנייה.

לצפייה באמזון

פרטי הספר

שנה: 1983
שפה: English
הוצאה: Copp Clark Pitman
מהדורות: 5
עמודים: 320
ISBN: 9780091468316

מקור הנתונים: Wikidata

עוד של Fuller, John

The chef's compendium of professional recipesFuller, John

The chef's compendium of professional recipes

Fuller, John · 1992

Essential table serviceFuller, John

Essential table service

Fuller, John · 1989

The menu, food and profitFuller, John

The menu, food and profit

Fuller, John · 1992

The waiterFuller, John

Fuller, John · 1965