Non-Equilibrium States and Glass Transitions in FoodsBhesh Bhandari

Non-Equilibrium States and Glass Transitions in Foods

Name: Non-Equilibrium States and Glass Transitions in Foods
ISBN: 9780081003350

איפה לקנות

המחיר באמזון משתנה מדי יום, אז הכי נכון לראות אותו שם ברגע הקנייה.

פרטי הספר

מקור הנתונים: Wikidata