booktheque

Production and Processing of Healthy Meat, Poultry and Fish Products

A. M. Pearson, T. R. Dutson · 2013

איפה לקנות

המחיר באמזון משתנה מדי יום, אז הכי נכון לראות אותו שם ברגע הקנייה.

לצפייה באמזון

פרטי הספר

שנה
2013
שפה
English
הוצאה
Springer London, Limited
מהדורות
1
ISBN
9781461311256

מקור הנתונים: Wikidata

עוד של A. M. Pearson