booktheque

Technology of Cheesemaking (Sheffield Food Technology)

Barry A. Law · 1999

איפה לקנות

המחיר באמזון משתנה מדי יום, אז הכי נכון לראות אותו שם ברגע הקנייה.

לצפייה באמזון

פרטי הספר

שנה
1999
שפה
English
הוצאה
Blackwell
מהדורות
1
עמודים
322
ISBN
9780849397448

מקור הנתונים: Wikidata

עוד של Barry A. Law