booktheque

Becoming A Food Scientist To Graduate School And Beyond

Robert L. Shewfelt · 2012

איפה לקנות

המחיר באמזון משתנה מדי יום, אז הכי נכון לראות אותו שם ברגע הקנייה.

לצפייה באמזון

פרטי הספר

שנה
2012
הוצאה
Springer
מהדורות
1
ISBN
9781461432982

מקור הנתונים: Wikidata

עוד של Robert L. Shewfelt