booktheque

elBulli 2005-2011

Ferran Adrià · 2016

איפה לקנות

המחיר באמזון משתנה מדי יום, אז הכי נכון לראות אותו שם ברגע הקנייה.

לצפייה באמזון

פרטי הספר

שנה
2016
הוצאה
Phaidon Press
מהדורות
1
עמודים
2720
ISBN
9780714873251

מקור הנתונים: Wikidata

עוד של Ferran Adrià

What Is Cooking
Ferran Adrià · 2020
The family meal
Ferran Adrià · 2011
A day at elBulli
Ferran Adrià · 2008
El menjar de la familia
Ferran Adrià · 2021
El menjar de la familia
Ferran Adrià · 2021
Unelaborated Products
Ferran Adrià · 2021
El menjar de la familia
Ferran Adrià · 2021
What Is Cooking (signed Edition)
Ferran Adrià · 2020
La comida de la familia
Ferran Adrià · 2012
Modern gastronomy A to Z : a scientific and gastronomic lexicon
Ferran Adrià · 2010