Ferran Adrià

The family meal
Ferran Adrià · 2011
על הספר
A collection of simple, tasty and affordable receipes for the dishes that the staff at elBulli eats every day. Shows the reader the step-by-step secrets of how to plan, prepare and cook everyday meals in the easiest way possible.
פרטי הספר
- שנה
- 2011
- שפה
- English
- הוצאה
- Phaidon Press Inc
- מהדורות
- 4
- עמודים
- 383
- ISBN
- 9780714862538
מקור הנתונים: Wikidata
עוד של Ferran Adrià
Ferran Adrià

What Is Cooking
Ferran Adrià · 2020
Ferran Adrià

A day at elBulli
Ferran Adrià · 2008
Ferran Adrià

El menjar de la familia
Ferran Adrià · 2021
Ferran Adrià

El menjar de la familia
Ferran Adrià · 2021
Ferran Adrià
Unelaborated Products
Ferran Adrià · 2021
Ferran Adrià

El menjar de la familia
Ferran Adrià · 2021
Ferran Adrià
What Is Cooking (signed Edition)
Ferran Adrià · 2020
Ferran Adrià

elBulli 2005-2011
Ferran Adrià · 2016
Ferran Adrià

La comida de la familia
Ferran Adrià · 2012
Ferran Adrià

Modern gastronomy A to Z : a scientific and gastronomic lexicon
Ferran Adrià · 2010