Food chemistryH.-D Belitz

Food chemistry

H.-D Belitz · 2009

איפה לקנות

המחיר באמזון משתנה מדי יום, אז הכי נכון לראות אותו שם ברגע הקנייה.

לצפייה באמזון

פרטי הספר

שנה: 2009
שפה: English
הוצאה: Springer
מהדורות: 3
עמודים: 1070
ISBN: 9783540699330

מקור הנתונים: Wikidata

עוד של H.-D Belitz

Food chemistryH.-D Belitz

H.-D Belitz · 2004

Food ChemistryH.-D Belitz

H.-D Belitz · 2004

Lehrbuch der LebensmittelchemieH.-D Belitz

Lehrbuch der Lebensmittelchemie

H.-D Belitz · 2001