booktheque

Gums and Stabilisers for the Food Industry 11

Peter A. Williams, Glyn O. Phillips · 2007

איפה לקנות

המחיר באמזון משתנה מדי יום, אז הכי נכון לראות אותו שם ברגע הקנייה.

לצפייה באמזון

פרטי הספר

שנה
2007
שפה
English
הוצאה
Royal Society of Chemistry, The
מהדורות
1
עמודים
380
ISBN
9781847551016

מקור הנתונים: Wikidata

עוד של Peter A. Williams

Gums and Stabilisers for the Food Industry 18
Peter A. Williams · 2016
Gums and stabilisers for the food industry
Peter A. Williams · 2012
Recent developments in ion exchange
Peter A. Williams · 2011
Renewable resources for functional polymers and biomaterials
Peter A. Williams · 2011
Handbook of industrial water soluble polymers
Peter A. Williams · 2007
Gums and stabilisers for the food industry 13
Peter A. Williams · 2006
Gums and stabilisers for the food industry 12
Peter A. Williams · 2004
Gums and Stabilisers for the Food Industry
Peter A. Williams · 2000
Gums and stabilisers for the food industry
Peter A. Williams · 1998
Renewable Resources for Functional Polymers and Biomaterials
Peter A. Williams · 2015