booktheque

Professional Chef's Techniques of Healthy Cooking

Culinary Institute of America., Mary Deirdre Donovan, Craig Claiborne, L. Timothy Ryan · 1992

איפה לקנות

המחיר באמזון משתנה מדי יום, אז הכי נכון לראות אותו שם ברגע הקנייה.

לצפייה באמזון

פרטי הספר

שנה
1992
שפה
English
הוצאה
John Wiley & Sons Inc
מהדורות
1
עמודים
614
ISBN
9780471284833

מקור הנתונים: Wikidata

עוד של Culinary Institute of America.