booktheque

Albert Ibarz

8 ספרים במאגר

ספרים

Unit Operations in Food Engineering
Albert Ibarz · 2002
CÁLCULOS Y DISEÑO EN LA INGENIERÍA DE LOS ALIMENTOS VOL. II
Albert Ibarz · 2023
CÁLCULOS Y DISEÑO EN LA INGENIERÍA DE LOS ALIMENTOS VOLUMEN I
Albert Ibarz · 2022
Unit Operations in Food Engineering Second Edition
Albert Ibarz · 2019
Introduction to Food Process Engineering
Albert Ibarz · 2014
Unit Operations in Food Engineering. Food Preservation Technology Series
Albert Ibarz · 2012
Unit Operations in Food Engineering
Albert Ibarz · 2002
Operaciones unitarias en la ingeniería de alimentos
Albert Ibarz · 2000

ספרים משותפים ואוספים

ספרים שבהם Albert Ibarz מופיע/ה ברשימת המחברים, לא כמחבר/ת הראשי/ת: ספרים משותפים, אוספים וסיכומים.

Juice Processing
Victor Falguera · 2016