booktheque

Food and faith in Christian culture

Ken Albala, Trudy Eden · 2011

איפה לקנות

המחיר באמזון משתנה מדי יום, אז הכי נכון לראות אותו שם ברגע הקנייה.

לצפייה באמזון

פרטי הספר

שנה
2011
שפה
English
סדרה
Arts and traditions of the table
הוצאה
Columbia University Press
מהדורות
2
עמודים
265
ISBN
9780231149969

מקור הנתונים: Wikidata

עוד של Ken Albala

At the table
Ken Albala · 2016
From famine to fast food
Ken Albala · 2014
The lost art of real cooking
Ken Albala · 2010
Three world cuisines
Ken Albala · 2012
Routledge international handbook of food studies
Ken Albala · 2013
Food cultures of the world encyclopedia
Ken Albala · 2011
The Food History Reader
Ken Albala · 2014
The lost art of real cooking
Ken Albala · 2010
Pancake A Global History
Ken Albala · 2008
Human cuisine
Ken Albala · 2008